photo Affineur / Affineuse de fromages

Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-d'Ain, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Start People recherche pour son client, spécialiste reconnu dans la fabrication de fromages à pâte pressée, des opérateurs d'affinage (H/F) pour renforcer ses équipes. Le poste Au cœur des caves d'affinage, vous participez à une étape essentielle : donner au fromage toute sa qualité et son caractère. Horaires 2x8 6h-13h30 / 13h30- 21h Vos missions Gérer les entrées et sorties de cave (à l'aise avec l'outil informatique) Assurer le port et la manipulation des meules (environ 6 kg) Réaliser les soins des fromages (retournement, suivi d'affinage.) Travailler en environnement frais (8 à 10°C) Conditions Démarrage en intérim avec perspective de CDI Rémunération : SMIC + prime d'habillage + prime de froid Votre profil À l'aise avec l'informatique Dynamique, rigoureux(se) et impliqué(e) Capacité à travailler en environnement froid Sens du travail en équipe Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lançon-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste : Snackeur(euse) / Préparateur(trice) F/H - CDI (Temps Plein) À propos de nous : Au Fournil de Lançon, nous réinventons la pause déjeuner de nos clients au quotidien. Nous sommes une entreprise dynamique et nous mettons un point d'honneur à proposer une offre variée, gourmande et attractive qui s'étend du sandwich aux salades, en passant par une large gamme de plaisirs salés et sucrés. Nous mettons un point d'honneur pour que le snacking puisse bénéficier d'une offre complète afin de satisfaire les gouts de tous nos clients. Nous recherchons notre futur(e) Snackeur(euse) afin de compléter notre équipe. Vos Missions Principales : Vous êtes le/la garant(e) de la fraîcheur et de l'attractivité de notre vitrine snacking. Vos journées s'articulent autour des missions suivantes : - Production et fabrication : Assurer la préparation quotidienne de notre offre snacking (assemblage des sandwichs, confection des salades, tartes salées, wraps, burgers, etc.) en respectant nos fiches recettes. - Mise en valeur et dorage : Gérer les cuissons des produits traiteurs (quiches, pizzas) et assurer le dressage ainsi que le réapprovisionnement de la vitrine pour donner envie dès le[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre boutique épicerie fine & traiteur nous recherchons notre nouveau collaborateur/collaboratrice pour renforcer notre équipe. Poste : du 15 juin au 15 janvier 2026, CDD évolutif. Possibilité de renouvellement du contrat après la fermeture annuelle de février 2027. Les principales missions : Accueillir le client, le conseiller, le servir. Vente de produits d'épicerie et produits frais (service traiteur, (vins, produits locaux, plats à emporter, fromages, pâtisseries). Vous aimez le contact avec les clients et avez envie de vous investir dans votre travail. Un bon niveau d'anglais est apprécié pour ce poste. Les horaires : Ouverture en saison 7 jours/7 avec 2 jours de repos consécutif roulement pour les jours de repos (repos 1 weekend sur deux) Equipe du Matin 8h00-14h00 Equipe de l'après-midi 14h00-20h00 Heures majorées de 50% le dimanche et les jours féries Structure familiale : possibilité de s'arranger sur les plannings CDD évolutif et à long terme, la personne sera amenée à prendre des responsabilités, le contrat peut évoluer. -Équipe composée de 7 personnes en saison estivale et de 5 personnes en hiver. - Belle clientèle et bonne ambiance dans l'équipe -[...]

photo Les olympiades des vendanges

Les olympiades des vendanges

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 03/10/2021

Déroulé de la journée : 11H Nous vous accueillons avec un verre de bienvenue, et un brunch mis à votre disposition (assortiment de fromages, plateau de charcuteries, plateau de fruits frais, pizza maison, assortiment de club-sandwich, et bien d’autres). Pour les participants des épreuves olympiques, nous vous remettrons un carton avec le nom d’un de nos cépages et c’est à vous de trouver votre équipe ! 14H Début des épreuves : – Course de tonneau – Lancer de bouchon – Énigme sur le vin – Le serveur bourré (Limité à 76 joueurs, si vous souhaitez participer aux épreuves olympiques, contactez-nous par mail communication@domaine-masderey.com ou par téléphone 04.90.96.11.84. ) L’équipe gagnante se verra récompensée d’un lot incroyable ! Billetterie https://www.billetweb.fr/les-olympiades-des-vendanges Pass sanitaire obligatoire et demandé à l’entrée

photo Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange

Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 01/01/2022

// Menu // ● Sélection de viennoiseries, pains bio, yaourts et fruits frais, jus détox, granola maison & salades de fruits frais, Cake, mini crêpe, pancake. ● Œuf Benedicte à la truffe Ou ● Velouté de topinambour, lentilles caviar, huile de curry Ou ● Raviole de homard ************************************ Buffet froid : ● Fruits de mer : huîtres, crevettes & bulots ● Saumon gravlax, crème fouettée au citron ● Carpaccio de daurade et poulpe, vinaigrette agrumes-romarin ● Carpaccio de betterave, féta et sésame grillé ● Tarte potimarron, Roquefort ● Bavarois de légumes, crémeux d’épinards ● Terrine de foie gras, chutney du moment ************************************ Plat chaud servi à table : ● Filet de bar, risotto aux légumes Ou ● Filet de bœuf Wellington, jus truffé, Mousseline de pomme de terre ************************************ Buffet de fromages & desserts : ● Tarte citron meringuée ● Petit Baba au rhum ● Mont-Blanc ● Tout chocolat Valrhona ● Forêt Noire

photo L'Ô à la Bouche s'emporte le 24 décembre

L'Ô à la Bouche s'emporte le 24 décembre

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 24/12/2021

L'Ô a la Bouche s'emporte le 24 et 31 décembre jusqu'à 16h Menu complet : 45€ Mise en bouche : Mousse de maïs / Rillettes et caviar de maquereau fumé / Mouillette de campagne à l'huile d'olive Pour commencer : Bavarois de saumon / Chèvre frais / Mousse d'Aneth/ Huile d'Algues / Poudre de Wasabi Ou : Confit de canard du Gers façon terrine aux pépites de foie gras / coulis de betterave / bouton d’artichaut confit A suivre : Canard façon vol au vent / crème aux cèpes / gratin Dauphinois / Champignons farcis aux noix Ou Noix de Lotte / Réduction au Porto / Fondue de poireaux / carottes rôties aux miel / Blézotto citron confit Le coin du fromager : Plateau de fromages affinés Douceurs : Royal chocolat / Clémentine confite au miel / coulis de fruits rouges Ou Dacquoise fruits rouges / zeste de citron vert

photo L'Ô à la Bouche s'emporte le 31 décembre

L'Ô à la Bouche s'emporte le 31 décembre

Arles 13200

Le 24/12/2021

L'Ô a la Bouche s'emporte le 24 et 31 décembre jusqu'à 16h Menu complet : 45€ Mise en bouche : Mousse de maïs / Rillettes et caviar de maquereau fumé / Mouillette de campagne à l'huile d'olive Pour commencer : Bavarois de saumon / Chèvre frais / Mousse d'Aneth/ Huile d'Algues / Poudre de Wasabi Ou : Confit de canard du Gers façon terrine aux pépites de foie gras / coulis de betterave / bouton d’artichaut confit A suivre : Canard façon vol au vent / crème aux cèpes / gratin Dauphinois / Champignons farcis aux noix Ou Noix de Lotte / Réduction au Porto / Fondue de poireaux / carottes rôties aux miel / Blézotto citron confit Le coin du fromager : Plateau de fromages affinés Douceurs : Royal chocolat / Clémentine confite au miel / coulis de fruits rouges Ou Dacquoise fruits rouges / zeste de citron vert

photo Fête de la Chèvre

Fête de la Chèvre

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Rognes 13840

Le 03/04/2022

Comme chaque année, l'association "Les Cabrettes" organise sa fête de la chèvre à Rognes, sur la place à côté de la Poste, le premier dimanche d'avril. Au programme : dégustation des fromages frais et des yaourts, ateliers de cuisine, ou encore démonstration de fabrication des produits. Des ateliers de travaux manuels réservés aux enfants, des maxi-jeux pour toute la famille. Toutes les animations ou démonstrations sont gratuites Plusieurs restaurants du village jouent le jeu et proposent ce jour-là des menus à base de fromage de chèvres. Sinon, un espace pique-nique et une buvette où vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux fromages et aux plats que les chevriers auront concoctés.

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